お子様ランチのお話
青森市・五所川原市で弁当の仕出し・宅配なら木戸食品
こんにちは 社長の木戸宏文です。
毎日、ご注文をいただきありがとうございます。
今日は「お子様ランチのお話」をお届けします。
お子様ランチが好きだった。
幼い頃、青森市内のデパートに行くと、何か買ってもらうよりも、
むしろ昼食のお子様ランチが楽しみだった。
お子様ランチと言えば、ケチャップライスの上に国旗が立っているのが定番。
このアイディアを初めて考え付いたのは、東京日本橋の三越百貨店の主任コックだったそうだ。
当時、お子様向けメニューには、お子様弁当、お子様寿司、お子様洋食などがあったが、
お子様洋食だけ、妙に不人気だった。
そこで主任コックが頭をひねって、山盛りのケチャップご飯を山に見立て、
登山に成功した登山家が旗を立てるように、日の丸を指してみたところ、大ヒットとなった。
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今でも忘れない、初めてお子様ランチを食べた日、あまりに嬉しく興奮した私は、
お子様ランチの日の丸をポケットに入れて、こっそり持ち帰り、
夕飯の茶碗に盛ったご飯に指し、喜んでいると、、、、
「縁起が悪い!」
と、思いっきり叱られたが、子供心に「縁起が悪いってなんだろう?」と疑問だった。
今から思うと、子供の夢をつぶす、大人の行為だと思いませんか?
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木戸食品のお子様ランチは【新幹線】デス。
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