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《 食べ物のことわざVOL1 》 青菜は男に見せるな

 

 

青森市・五所川原市で、弁当の仕出し・宅配なら木戸食品

 

 

こんにちは。読書が好きな社長の木戸宏文です。

 

朝が早い私は、就寝時間も早く、9時頃には布団に入ります。

そして、10時位には、眠りに落ちますが、その間の、お相手が、本たち。

 

本

 

最近は、歴史の本がお気に入りですが、真面目にビジネス本を読む時もありますよ。

ですから、私のベットの周りは、本だらけですヨ。

 

さて、今日から、新しいコーナーをスタートです。

 

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我々が生まれ、生活しているこの日本には、食べ物に関する「ことわざ」

随分といっぱいありますが、皆さんはご存知でしょうか?

 

食べ物についてのことわざが多いという事は

日本の食文化が、とても古く歴史があることを、物語っているような気がします。

 

どのことわざも、いにしえの我々の祖先が、

日常生活の体験から得たものであり、現代でも立派に通用します。

 

そんな、豊かな食べ物に関することわざを、シリーズでご紹介します。

 

筆

 

~ 食のことわざ その1 ~ 『青菜は男に見せるな』

 

[ 意 味 ]

 

生の野菜は、かさばっていて、多く見えるけれども

いったんそれを、ゆでたり、煮たりすると、一気に量が減ったように見える。

 

野菜

 

男性は普段、炊事をしないから、

どうしてこんなに量が少なくなってしまったんだと、あらぬ疑いを

【例えば、野菜を外の誰かに分けてやったいるのではないか】

抱くことになる。

 

だからなるべく、生の野菜は男には見せないほうがいいよという教えです。

 

でも、最近は、家庭でも料理をする男性が、随分増えましたよね。

 

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西洋・東洋を問わず、不思議なのは、コック・料理人に、女性が少なかったという事実です。

 

板前

 

家庭では、女性に料理を含む家事一切を押し付けるのに

本職のプロの料理の世界は、女性禁止。全く変な慣例です。

 

コック

 

これは、もともと、原始社会からつづく、

「女性は劣っているもの」という考え方が、根底にあったと思います。

 

狩猟社会で、やはり女性は、獲物を捕らえる能力が低かったでしょう。

また、女性は、戦争で戦えません。

今でもオリンピックを見ると、陸上でも、水泳でも

女性の世界記録は、男性の記録に劣ります。

 

水泳

 

おそらく、これから何百年経過しても、普遍でしょう。

 

しかし、人間は体力ばかりでありません。

現代社会でリーダーシップを取るのは、力より知恵でしょう。

 

戦争などの争いごとの無い世が続けば、女性がより能力を発揮できるフィールドは広がっていくでしょうね。

 

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