テレビ放映 ほたて生茶漬け
青森市・五所川原市で、弁当の仕出し・宅配なら木戸食品
こんにちは 社長の木戸宏文です。
昨日、9月28日、ＲＡＢ青森放送様の取材を受けました。
木戸食品では、去る9月17日に、新商品「ほたて生茶漬け」を販売開始、
その旨を、テレビ局様や新聞社様にご通知を申し上げましたところ
昨日の取材となりました。
新発売「ほたて生茶漬け」
インターネット販売はコチラ
取材は、午後2時から1時間程度。
商品説明、開発の経緯などの説明、
商品の撮影、試食、試食後の感想の取材と
あっと言う間の1時間でした。
※ 商品説明中の私です。
テレビの取材は初めてではありませんでしたが、
何度経験しても緊張するものですよ。
私の妻や常務、社員数名も取材準備を手伝ってくれましたが、
夜、6時15分からの放映では、私が中心で映っていまして、
何か悪い気がしましたよ。
※ 試食を作成中の妻、木戸 朱実
ニュースの放映ＲＡＢ様のニュースレーダーです。
それでは、商品のＰＲをさせて頂きます。
大人向けの贅沢なお茶漬け
陸奥湾産のほたてを使用した「ほたて生茶漬け」が発売開始
～新商品のご案内～
青森県東津軽郡の木戸食品（株式会社 木戸食品、代表：木戸 宏文）は
青森県陸奥湾産のほたてを2個使用した「ほたて生茶漬け」を
9月16日より発売開始することをお知らせ致します。
■ホタテの旨みと香りを楽しむ大人向けの「ホタテ生茶漬け」
青森県陸奥湾産の厳選された新鮮な「ほたて」を贅沢に使った
「ほたて生茶漬け」が木戸食品より発売されました。
お茶漬けの素と、青森県陸奥湾産のほたてが２個入っており、
暖かいご飯の上にホタテを乗せ、お茶漬けの素をふりかけ、
お湯を注ぐだけで家庭で簡単に本格的な「ホタテ茶漬け」が楽しめます。
ほたてのエキスがたっぷり出ているため、旨みとホタテの香りが豊かで、
ホタテ好きにはたまらない逸品です。
お酒を飲んだ後のしめの一品として、
ちょっと贅沢な気分を味わいたい時などにおすすめの商品です。
青森県内の土産店・スーパーならびにインターネット通販で
販売を行う予定です。
■青森県陸奥湾産ほたての特徴
原料とするほたては100％陸奥湾産。陸奥湾は、ほぼ四周を山々に囲まれ、２００本余りの河川が注ぎ込んでいるため、河川が運ぶミネラルは豊富なプランクトンを育てます。ほたて貝はそのプランクトンを摂取して成長するため、ほたて貝の甘みの成分であるグリコーゲンは、他の地域のほたて貝を圧倒しています。また、陸奥湾特有の波のおだやかさが、ほたて貝の成長に最適な環境でもあるのです。
■商品詳細
商品名：ほたて炊き込みご飯
原材料：
<ほたての具>青森県産ほたて貝、ほたてエキス(ほたてエキス、
デキストリン、食塩、蛋白加水分解物)、発酵調味料、
しょうゆ加工品(しょうゆ(小麦大豆を含む)、
砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、リンゴ酢、はちみつ、りんご濃縮果汁)
/調味料(アミノ酸等)
<お茶漬けの素>
食塩、ごま、のり、乾燥ねぎ、砂糖、乾燥みつば、
抹茶、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、
（一部にごまを含む）
賞味期限：6ケ月
内容量：ほたての具2粒 お茶漬けの素 4.3ｇ
価格：３５０円（税別）
■お問合せ先
株式会社 木戸食品 TEL：0174-22-2051 （担当：木戸 宏文）
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茶わん蒸し、寄せ鍋、お吸い物、お刺身、お蕎麦
その他、ご要望に合わせまして、調理・お届けいたします。
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