青森市・五所川原市の仕出し弁当・会議弁当の宅配なら株式会社木戸食品

スタッフブログ

  • HOME
  • スタッフブログ

《薬いらずの食べ物の知識VOL1》 カブの巻 

 

 

 

青森市・五所川原市で、弁当の仕出し・宅配なら木戸食品

 

 

こんにちは 社長の木戸宏文です。

毎日、ご注文をいただきありがとうございます。

 

———————————–

 

食べ物は、私たちの身体の健康を維持する、きわめて大切なものです。

そのような食べ物に関しての薬効を、シリーズでご紹介していきます。

 

~  薬いらずの食べ物の知識 VOL1 ~  『 カブの巻 』 

 

カブは地中海原産のアブラナ科の植物で、別名「すずな」といいます。

春の七草の一つです。

 

かぶ

 

根の部分が淡色野菜で、葉の部分は緑黄食野菜になります。

根の部分には、炭水化物の消化を促す酵素である、ジアスターゼ・アミラーゼを含むので

食べ過ぎ、飲み過ぎによる胃腸の不調を整えるに有効。

 

カブの葉には、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC等が豊富に含まれ

カルシウム、鉄、カリウムのミネラル類も、多量に含まれています。
葉は、ゆでて、おひたしや浅漬けにしたり、味噌汁の具にして、毎日食べると

 

骨・歯を丈夫にし、イライラや不安、不眠、自律神経失調症などの予防・改善にもつながります。

 

—————————————

 

【 カブの民間療法 】

 

1. 根の部分をすりおろし、呑む

 ≪胃腸の不調や痛みに効果的≫

 

2. 根をすりおろして、ガーゼに包み、患部に当てる

≪しもやけ・ひび・あかぎれに効果的≫

 

**************************************

 

青森市・五所川原市で弁当・寿司・オードブルの宅配・仕出しなら木戸食品

 

お膳、折詰、皿盛り、オードブル、寿司、高級弁当、

茶わん蒸し、寄せ鍋、お吸い物、お刺身、お蕎麦

その他、ご要望に合わせまして、調理・お届けいたします。

 

————————————————————

 

木戸食品では会議、研修、セミナー、打ち合せ、ミーティング、勉強会、

送別会、歓迎会、女子会、卒業式、入学式、入社式、接待、役員会、

上棟式、長寿祝い、 改装記念、法事、法要、葬式、スポーツ大会、

発表会、町内会,食事会、節句、行楽、花見、誕生会など

様々なシーンにあったお弁当をご用意しています。

tel:0120-49-0489

注文方法はこちらから

ページの先頭へ戻る