青菜に塩
青森市・五所川原市で、弁当の仕出し・宅配なら木戸食品
こんにちは 社長の木戸宏文です。
毎日、ご注文をいただきありがとうございます。
第32回 『青菜に塩』
＝ 意味 ＝
青菜に塩をふりかけると、しおれてくることから、人が元気をなくして、元気のないさまを言う。
青菜がしおれるのは、塩の脱水作用のせいで、この原理を応用して作るのが、漬物である。
『 味見は三度 』
＝ 意味 ＝
汁ものの味を見るときは、三度吸ってみて、
三度目にちょうどよいと感じる程度が、一番よい味なので
一度味見して、よいと思うときは、少し辛めのときである。
私達仕出し店のスタッフにも、教えましょう!!
**************************************
青森市・五所川原市で弁当・寿司・オードブルの宅配・仕出しなら木戸食品
お膳、折詰、皿盛り、オードブル、寿司、高級弁当、
茶わん蒸し、寄せ鍋、お吸い物、お刺身、お蕎麦
その他、ご要望に合わせまして、調理・お届けいたします。
————————————————————
木戸食品では会議、研修、セミナー、打ち合せ、ミーティング、勉強会、
送別会、歓迎会、女子会、卒業式、入学式、入社式、接待、役員会、
上棟式、長寿祝い、 改装記念、法事、法要、葬式、スポーツ大会、
発表会、町内会,食事会、節句、行楽、花見、誕生会など
様々なシーンにあったお弁当をご用意しています。
